Romanasalat in Parmesan-Knoblauch -Dressing mit Croutons und gebratenen Hähnchenbruststreifen, nach dem Originalrezept des „Caesar Hotels“ in Tijuana

Roman Salad drizzled in Parmesan-Garlic-Dressing topped with Croutons and Chicken stripes. Made according to the original recipe from the Caesar Hotel in Tijuana.

Roman Salad drizzled in Parmesan-Garlic-Dressing topped with Croutons and Chicken stripes. Made according to the original recipe from the Caesar Hotel in Tijuana.

Romanasalat mit Gurken und Tomaten in Senfdressing, darüber marinierte, gebratene Fajitas-Hähnchenbruststreifen

Roman Salad with Cucumber and Tomatoes with a Mustard Dressing, topped with stripes of marinated fried Fajita Chicken

Salade romaine avec concombre et tomate accompagnée d’un émincé de poulet mariné poêlé, servie avec une sauce vinaigrette à la moutarde

Spinatblätter und Schafskäse in Senfdressing, garniert mit Speckwürfeln

Fresh Spinach Leaves with Feta Cheese and a Mustard Dressing topped with crispy Bacon Pieces

Fresh Spinach Leaves with Feta Cheese and a Mustard Dressing topped with crispy Bacon Pieces

Gemischter Salat mit gekochten Hähnchenfleischstückchen, Avocado, geriebenem Käse, Mais, Tomaten, Gurken und Oliven in Senfdressing

Mixed Salad with pulled Chicken, Avocado, Cheese, Sweet Corn, Tomatoes, Cucumber and Olives in a Mustard Dressing

Salade composée : avocat, fromage râpé, maïs, tomate, concombre et olives, accompagnée d’un émincé de poulet, servie avec une sauce vinaigrette à la moutarde

Eine Weizentortilla gefüllt mit Salat, Tomaten und Käse, serviert mit einer Chipotlesauce sowie einem kleinen Salat der Saison. Vegetarisch oder wahlweise mit Hähnchen, Rindfleisch oder Lachs

One Flour Tortilla filled with Salad, Tomatoes and Cheese, served with a Chipotle dip Sauce and a saisonal Ensalada optional vegetarian OR with Chicken OR Beef OR Salmon

Grande tortilla de blé, fourrée à la salade, tomate et au fromage, servie avec une sauce à base de chipotles et une salade de saison Végétarien OU Poulet OU bœuf OU Thon OU Saumon

Eine große Weizentortilla gefüllt mit geschmolzenem Käse, Eisbergsalat und Tomaten, darüber Guacamole und Sauerrahm. Vegetarisch oder wahlweise mit Hähnchen, Rindfleisch oder Rinderhackfleisch

A large Flour Tortilla filled with melted Cheese, Iceberg Lettuce and Tomatoes accompanied with Guacamole and Sour Cream optional vegetarian OR with Fillings of Chicken OR Beef OR minced Beef

Grande tortilla de blé fourrée au fromage fondu, salade iceberg et tomate, servie avec du guacamole et de la crème fraiche avec, en supplément au choix, poulet OU viande de bœuf OU viande hachée de bœuf OU fajitas chicken OU chili Colorado

Eine große Weizentortilla gefüllt mit Käse und Bohnenmus, mit Sauce über- zogen. Wahlweise mit Zucchini-Paprika-Füllung oder Hähnchen, Rindfleisch, Rinderhackfleisch oder Chili Colorado

A large Flour Tortilla filled with Cheese and additionally with Capsicum, Zucchini and Sweet Corn OR with Chicken OR Beef OR minced Beef OR with Chili Colorado

Tortilla de blé fourrée au fromage et, au choix, avec un mélange de courgette, poivron, maïs OU au poulet OU à la viande de bœuf OU à la viande de bœuf hachée OU au chili Colorado

Eine gerollte Maistortilla gefüllt mit Käse und Zwiebeln, überzogen mit Enchiladasauce, getoppt mit Sauerrahm. Wahlweise auch mit Hähnchen oder Rindfleisch

One rolled Corn Tortilla filled with Cheese and Onions, Covered with Enchilada Sauce and topped with Sour Cream OR with Chicken OR Beef

Deux tortillas de maïs roulées et fourrées au fromage et à l’oignon, nappées de sauce enchilada et d’un chapeau de crème fraiche , OU, au choix avec supplément poulet OU viande de bœuf

Eine gerollte Weizentortilla mit einer Füllung aus frischen Avocados, Käse und Zwiebeln. Mit Rancherosauce überzogen und Käse überbacken, getoppt mit Sauerrahm, dazu Reis und Bohnenmus

One rolled Flour Tortilla filled with fresh Avocados, Cheese and Onions covered in Ranchero Sauce and melted Cheese

Deux tortillas de maïs roulées, fourrées aux avocats frais, fromage et oignon, nappées d’une sauce ranchero, gratinées et surmontées d’un chapeau de crème fraiche

Eine gerollte Maistortilla mit frischem Spinat, Käse und Zwiebeln gefüllt, überzogen mit einer traditionellen Salsa Verde aus Tomatillos, getoppt mit Sauerrahm. Als Beilage mexikanischer Reis und Bohnenmus

One rolled Corn Tortilla filled with fresh Spinach, Cheese and Onions covered in a traditional Salsa Verde made from Tomatillos topped with Sour Cream

Deux tortillas de maïs roulées, fourrées aux épinards, au fromage et à l’oignon, nappées d’une salsa verde traditionnelle à base de tomates cerises et d’un chapeau de crème fraiche

Eine gerollte Maistortilla gefüllt mit Hähnchen oder Rindfleisch, darüber Eisbergsalat, Tomaten, Käse und Tacosauce

One rolled Corn Tortilla filled with Chicken OR Beef topped with Iceberg Lettuce, Tomatoes, Cheese and Taco Sauce

Deux tortillas de maïs roulées, fourrées au poulet OU au bœuf et garnies de salade iceberg, tomate, fromage et sauce taco

Eine knusprige Tacoshell mit Hähnchen oder Rindfleischfüllung. Darüber Käse, Tomaten, Salat und Tacosauce

One crispy Taco Shell filled with either Chicken OR Beef topped with Cheese, Tomatoes, Lettuce and Taco Sauce

Deux tortillas de maïs croquantes, fourrées au poulet OU au bœuf et garnies de fromage, tomate et sauce taco

Eine große Weizentortilla gefüllt mit Käse und Rinderhackfleisch oder Hähnchen oder Rindfleisch, überzogen mit Enchiladasauce und getoppt mit Guacamole und Sauerrahm

One large, fried Flour Tortilla filled with Cheese and minced Beef OR Chicken OR Beef. Covered with Enchilada Sauce and topped with Guacamole and Sour Cream

Grande tortilla de blé frite, fourrée au fromage et à la viande hachée de bœuf OU au poulet OU à la viande de bœuf, nappée de sauce enchilada, avec du guacamole et de la crème fraiche

Lachsfilet vom Grill mit einer Avocado-Tomatensalsa

Salmon Filled from the Grill with an Avocado and Tomato Salsa